قهوه ۸۰ درصد عربیکا

قهوه 80درصد عربیکا چیست؟

قهوه 80درصد عربیکا ، طعم منحصر به فردی را با ویژگی های هر دو نوع قهوه عربیکا و قهوه روبوستا را ایجاد می کند. دانه‌های عربیکا به پیچیدگی کلی طعم کمک می‌کنند و نت‌های میوه‌ای، شیرینی و گاهی ته‌رنگ‌های گلی یا شکلاتی را ارائه می‌کنند. از سوی دیگر، دانه های روبوستا طعم های خاکی و آجیلی بیشتری را به ترکیب می آورند. این ترکیب منجر به قهوه ای با طعم متعادل می شود که ممکن است ترکیب دلپذیری از اسیدیته، بدن و شیرینی را به نمایش بگذارد.دانه های عربیکا به طور کلی سطح اسیدیته بالاتری نسبت به دانه های روبوستا دارند. قهوه با 80 عربیکا و 20 روبوستا اسیدیته قابل توجهی را حفظ کند که درخشندگی و شادابی را به فنجان می‌افزاید